キャベツとオイルサーディンのパスタ
seesnow @cook_40018036
キャベツとパスタを同時に茹でるので、時間も短縮！鍋も一つでおっけー★ キャベツが余った時のランチにいかが？
このレシピの生い立ち
テレビで見かけて作りました。分量は…アタシ好みです。笑
キャベツとオイルサーディンのパスタ
キャベツとパスタを同時に茹でるので、時間も短縮！鍋も一つでおっけー★ キャベツが余った時のランチにいかが？
このレシピの生い立ち
テレビで見かけて作りました。分量は…アタシ好みです。笑
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、塩をひと「つかみ」投入して、スパゲティをアルデンテに茹でる。ざく切りにしたキャベツも一緒に入れる。
- 2
キャベツは１分くらい茹で、網じゃくしですくい、水気を切っておく。しんなりすればおっけー！
- 3
フライパンでオリーブオイルを熱し、鷹の爪とニンニクのスライスを投入。香りが出たら、取り出す。
- 4
３のフライパンにオイルサーディンと、水気を切ったキャベツを入れて、さっと和える。パスタのゆで汁をおたまに１～２杯とって加える。
- 5
４にゆであがったスパゲティを投入し、和える。塩で味を調える。好みでバジルを加える。
盛りつけたら、召し上がれ～
コツ・ポイント
キャベツとパスタは同時に茹でちゃうこと。キャベツは上に浮くので、一緒に茹でても平気です。洗い物が少なくてラク～ キャベツを茹ですぎないことがコツかな。
つくれぽ
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