なすとツナの煮物
まじょっこ @cook_40017732
火のとおりがはやいのですぐできちゃいます。１品ほしいときには是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
なすをたべないうちの子も、なぜかツナと煮るとたべてくれます。子供はツナが好きみたいですね。
アプリでひらく作り方
- 1
なすを洗って一口大にきります。
- 2
なすをなべに入れて、なすがひたるくらいより少しすくなめに水をいれます。
- 3
火にかけて沸騰してきたら、ツナ缶をオイルごといれて、あとは調味料をいれるだけ。なすがやわらかくなったらできあがりです。なすの大きさとかで、味がうすかったりするかもしれないので、好みにあわせて砂糖と醤油の量を調節してみてください。
コツ・ポイント
なすは油との相性もいいので、ツナのオイルも使ってみて下さい。スープのツナ缶でもそのままいれっちゃって下さい。
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