こんな寒い日は熱燗であったまりましょうか～このレシピの生い立ち冷蔵庫と相談の結果
豆腐は、横に半分にして（上下１/２）、８等分に切る。要するに全部で１６個になるように。
鰹節とさくらえび（又ちりめんじゃこ）を、混ぜ合わせておく。
１を、片栗粉、溶き卵をつけ、２を、しっかりつける。
油で揚げて出来上がり。アツアツを召し上がれ～
ちりめんでも、桜海老でもおいしいです。
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