作り方
- 1
豆腐は、横に半分にして（上下１/２）、８等分に切る。
要するに全部で１６個になるように。 - 2
鰹節とさくらえび（又ちりめんじゃこ）を、混ぜ合わせておく。
- 3
１を、片栗粉、溶き卵をつけ、２を、しっかりつける。
- 4
油で揚げて出来上がり。アツアツを召し上がれ～
コツ・ポイント
ちりめんでも、桜海老でもおいしいです。
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豆腐は、横に半分にして（上下１/２）、８等分に切る。
要するに全部で１６個になるように。
鰹節とさくらえび（又ちりめんじゃこ）を、混ぜ合わせておく。
１を、片栗粉、溶き卵をつけ、２を、しっかりつける。
油で揚げて出来上がり。アツアツを召し上がれ～
ちりめんでも、桜海老でもおいしいです。
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