☆エリンギの炒め物☆

かわちゃん
かわちゃん @cook_40018927

エリンギっておいしいですよね♪
厚切りハムでおいしさ倍増です!
このレシピの生い立ち
BBQの為、たっぷり買い込んだエリンギが残ったんで・・・

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材料

4人分
  1. エリンギ たくさん♪
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 厚切りハム 250g

作り方

  1. 1

    エリンギは汚れをふいて 食べやすい大きさに裂いておく。
    玉ねぎはくし切り、ハムも食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    バターで炒め、塩コショウして醤油であじを整えてできあがり♪

    簡単ですが何か一品欲しい時 あっと言う間に出来ます!

    残りを卵でとじてパンにはさんで食べても美味しいで~す(^^)

  3. 3

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レシピ作者

かわちゃん
かわちゃん @cook_40018927
に公開
手抜き・お手軽・手作り大好き!パンは ほぼ毎日、チビッコギャング2人の腹を満たすため日々 奮闘中です。
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