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我が家の豚角煮
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我が家の豚角煮-レシピのメイン写真

我が家の豚角煮

和奏 美音  わかな りら
和奏 美音  わかな りら @cook_40018950

我が家の豚角煮

和奏 美音  わかな りら
和奏 美音  わかな りら @cook_40018950
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材料

4~6人分
  1. 豚バラかたまり 3本(パック)
  2. ししとう ①パック
  3. 酒、水、醤油 4:2:1の割合で
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作り方

  1. 1

     豚バラのかたまりを、適当な大きさ(3~5センチ幅くらい
    に切る

  2. 2

     それを大鍋にいれ、酒、水、
    醤油を4:2:1の割合で入れていき、ひたひたになるようにする

  3. 3

     初めから、弱火で煮込んでいく。こまめに灰汁抜きする。

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和奏 美音  わかな りら
和奏 美音  わかな りら @cook_40018950
2003/09/28 14:00に公開
 みなさん、こんにちは。お料理が大好きな和奏です(けど、下手です、遅いです) ちなみに和奏は苗字で<わかな> 美音が名前で<りら>と読みます お菓子つくりはもっともっと大好きです好きな料理・・・煮物(和洋とわず)     
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360737
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