かぼちゃ煮

kumako_tv
kumako_tv @cook_40018672

かぼちゃが手に入ったら必ず作る超手抜きレシピです。
このレシピの生い立ち
めんつゆ料理にハマっていた頃、思いつきました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. めんつゆ 大さじ2~3
  3. 適量

作り方

  1. 1

    カボチャを一口大に切る。

  2. 2

    鍋の底にカボチャを敷き詰め、カボチャがかぶるくらいの水を入れてめんつゆを加える。

  3. 3

    落としぶたをしてカボチャが柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

カボチャを同じ大きさに切りそろえること、くらい。

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レシピ作者

kumako_tv
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に公開
お料理は好きだけどいつも手抜き。(笑)簡単でゴウカに見える裏ワザを発見したときはつい自慢してしまうので裏技の意味がありませ~ん!
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