しあわせケーキ～ホワイトマロンケーキ
もうっ誰にもあげたくないくらいおいしいくて幸せになれちゃうケーキです。 マロンを満喫してください(>_<)
作り方
- 1
バターとホワイトチョコを湯煎で溶かしておく。
- 2
ボウルに卵黄と砂糖をいれよく混ぜる。そこにマロンクリーム・１を入れ分離しないように良く混ぜる。
- 3
２にすりおろした栗、スキムミルク、ふるったベーキングパウダー＆薄力粉をいれ混ぜる。
- 4
別のボウルでメレンゲを作る 卵白と砂糖２０ｇを角が立つまであわだてる
- 5
４を３に加え、メレンゲを壊さないようにサックリまぜて型に流しいれる。
- 6
160℃のオーブンで４０分くらい焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
型にはふちより高く型紙をしいてください
１５ｃｍ型でもこの分量でできますよ
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