作り方
- 1
ヨーグルトは一晩水切りする。
- 2
1とその他の材料をミキサーで混ぜる。
- 3
型に入れ、オーブン160度で、50~60分焼く。
- 4
竹串をさして、何もついてこなければ出来上がり。
- 5
残ったホエー(1で出た水)は、青汁(粉末)で一緒に飲むとおいしい。
コツ・ポイント
途中で色がつきすぎる時は、アルミ箔をのせて焼いてください。
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