カルボナーラ-レシピのメイン写真

カルボナーラ

まろん21
まろん21 @cook_40019208

スパゲッティーには色々な種類はありますが、これも最近では定番ですよね。
カルボナーラは誰にでもできちゃいますよ。
ぜひお試しあれ。
このレシピの生い立ち
スパゲッティーは大好きで色々な種類を作っています。

カルボナーラ

スパゲッティーには色々な種類はありますが、これも最近では定番ですよね。
カルボナーラは誰にでもできちゃいますよ。
ぜひお試しあれ。
このレシピの生い立ち
スパゲッティーは大好きで色々な種類を作っています。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. ベーコン 100g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 1個
  5. 生しいたけ 2個
  6. たまご 2個
  7. 少々
  8. こしょう 少々
  9. オリーブ 少量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンは千切りにする。
    生しいたけは、薄切りにする。
    ベーコンは、3cm幅にする。
    たまごは、ボールに溶きほぐす。

  2. 2

    スパゲッティーをゆでる。
    フライパンを熱し、オリーブ油を入れ、たまごを入れる。
    卵はスクランブルエッグを作る。
    玉ねぎ、ピーマン、生しいたけ、ベーコンを加え炒める。

  3. 3

    ゆであがったスパゲッティーを加え炒める。
    塩、こしょうを入れ味をつける。
    皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

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