しいたけのチーズ焼き
だいまるママ @cook_40019336
しいたけが大嫌いだっただいまるママですが、この料理に出会ってから食べられるようになったという、記念すべき料理であります。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた。いわゆるおふくろの味ですね。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの軸を取り、ホイルに並べる。
- 2
しいたけの傘の裏に酒をかける。
- 3
その上にマヨネーズを大１／２のせる。
- 4
しいたけ１枚につきスライスチーズ１／４枚を乗せる。
- 5
トースターで、火が通るまで温める。
- 6
アツアツのうちに召し上がれ。
コツ・ポイント
分量は適当でＯＫ！めっちゃ簡単！とにかく作るべし！！！
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