こぶちゃづけ。

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流 @cook_40018212

こんがり。

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こんがり。
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材料

おにぎり６個
  1. 昆布茶 小匙1/5
  2. 御飯 茶碗３杯分
  3. 醤油 小匙１
  4. かつおぶし １０ｇ
  5. 味醂 小匙１
  6. 薄口醤油 小匙1/3
  7. わさび
  8. 水菜

作り方

  1. 1

  2. 2

    御飯に昆布茶を少々

  3. 3

    醤油もしっかり混ぜ

  4. 4

    まんべんなく。

  5. 5

    小ぶりなおむすびに

  6. 6

    全面しっかり弱火で焼き

  7. 7

  8. 8

  9. 9

  10. 10

    水菜と

  11. 11

    わさび

  12. 12

  13. 13

  14. 14

  15. 15

  16. 16

    かつおだしに味醂、醤油を加え

  17. 17

    熱々のだしを注ぎ
    待つこと３分、おむすびがふにゃってなってきたらいただきます。
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