生切り昆布のピリ辛胡麻炒め
銀姐 @cook_40014691
箸休めに、冷やしてごはんのお供にも。お弁当のご飯の上にちょこんとのせてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
生の切り昆布で佃煮もおいしいですが、さっと炒めてピリ辛もおいしいです。
生切り昆布のピリ辛胡麻炒め
箸休めに、冷やしてごはんのお供にも。お弁当のご飯の上にちょこんとのせてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
生の切り昆布で佃煮もおいしいですが、さっと炒めてピリ辛もおいしいです。
作り方
- 1
切り昆布はザルに入れてさっと洗い、キッチンバサミで食べやすく切ります。カニカマは手で細かく裂きます。
- 2
小鍋にごま油を熱して輪切り赤唐辛子を入れ、昆布を炒めて油がまわったら調味料を入れて炒めます。
- 3
味が馴染んだらカニカマを加え、白胡麻をひねって加えて出来上がり。
コツ・ポイント
切り昆布は、ザルに入れてキッチンバサミでざくざくと切って下さい。
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