厚揚げ☆ナポリタン

かりょ☆
かりょ☆ @cook_40017636

和風素材の厚揚げをイタリアンにしましょう!

厚揚げ☆ナポリタン

和風素材の厚揚げをイタリアンにしましょう!

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材料

2人分
  1. 厚揚げ △を2コ分ぐらい
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. ピーマン 2コ
  4. 人参 1/3本
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. ウスターソース 小さじ1
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げはさっと湯通しをして食べやすい大きさに切る。野菜は細切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンに厚揚げ・野菜を入れて塩こしょうでさっと炒める。さらにケチャップとウスターソースを入れてなじませたら火を止めて出来上がり!

コツ・ポイント

格安でしかもヘルシー☆
野菜はあるものなんでもOK!

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ビール大好き☆お酒にあう美味しい料理をたくさん作っていきたいな♪
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