ＨＢでつくる豚マン
豚マンが恋しい季節になりました。召し上がれ～
このレシピの生い立ち
catwomanさんのレシピを少しアレンジさせて頂きました。
作り方
- 1
ＨＢに、牛乳・ぬるま湯・塩・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・中力粉・砂糖・ドライイーストを入れ、生地のスイッチを押します。
- 2
豚ミンチ・長ネギ・干しいたけ・しょうが・調味料全部を合わせ混ぜます。生地ができるまで冷蔵庫でねかせておきます。
- 3
中央が厚くなるように丸く伸ばし、あんを入れ口をとじます
- 4
15分休め、強火で、15分蒸します。
コツ・ポイント
底が厚くなるように、生地をのばしてね。
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