なんきんまんじゅう。

流
@cook_40018212

ん?かぼちゃには見えないって・・

ちょいと・・大きすぎました。

このレシピの生い立ち
かぼちゃが減らないで冷蔵庫にかさばってたから・・つい・・。

なんきんまんじゅう。

ん?かぼちゃには見えないって・・

ちょいと・・大きすぎました。

このレシピの生い立ち
かぼちゃが減らないで冷蔵庫にかさばってたから・・つい・・。

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材料

5人分
  1. かぼちゃ 180g
  2. お好み
  3. ゆで卵 2個~

作り方

  1. 1

    蒸したかぼちゃを裏ごしし

  2. 2

    ゆで卵の

  3. 3

    卵黄をかぼちゃに混ぜ

  4. 4
  5. 5

    餡を包む

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    成型

  9. 9
  10. 10
  11. 11

    ①のかぼちゃを少し残しておきヘタにする

  12. 12

    完成

コツ・ポイント

餡は煮詰めて適度な硬さに・。

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