なんきんまんじゅう。
ん?かぼちゃには見えないって・・
ちょいと・・大きすぎました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが減らないで冷蔵庫にかさばってたから・・つい・・。
作り方
- 1
蒸したかぼちゃを裏ごしし
- 2
ゆで卵の
- 3
卵黄をかぼちゃに混ぜ
- 4
- 5
餡を包む
- 6
- 7
- 8
成型
- 9
- 10
- 11
①のかぼちゃを少し残しておきヘタにする
- 12
完成
コツ・ポイント
餡は煮詰めて適度な硬さに・。
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