水出し紅茶/水出し緑茶
kazuyohi @cook_40019834
ティーバックを使って作る水出しの紅茶と緑茶です。冷たくて渋くなくて夏場にぴったりの飲み物です。
このレシピの生い立ち
暑い！暑い！暑い……という夏に、冷たくてさっぱりしたお茶が飲みたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
空いたペットボトル(500ml)にティーバック1つを押しこんで、いっぱいまで水を入れて冷蔵庫へ。 ティーバックは縦半分に折ってからいれるといれやすいです。
- 2
2時間以上冷蔵庫にいれたままにしておく
- 3
冷茶ができあがったら、ティーバックをペットボトルから出す。 糸をひっぱってティーバック部分をペットボトルの口のところまでひっぱりだし、でてきた紙の部分を持ってゆっくりひっぱる。 急ぐと敗れるので注意。
コツ・ポイント
ペットボトルを振ったり、ティーバックをしぼったりしないこと。
リアクション
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