チョコクッキーに合う水出し緑茶

ハーブ緑茶ライフ @cook_40160231
コーヒーや紅茶よりもやさしい味わいの、新感覚緑茶!緑茶だけよりもすっきりやさしい味わいです。
このレシピの生い立ち
チョコレートに合うお茶を飲みたくて考えました。ほんのりと香る柑橘系の香りが、チョコレートの甘さを和らげ、また次に食べるチョコレートクッキーをより美味しくさせてくれます。(今回はブルボンさんのアルフォート(青箱)に合わせました。)
チョコクッキーに合う水出し緑茶
コーヒーや紅茶よりもやさしい味わいの、新感覚緑茶!緑茶だけよりもすっきりやさしい味わいです。
このレシピの生い立ち
チョコレートに合うお茶を飲みたくて考えました。ほんのりと香る柑橘系の香りが、チョコレートの甘さを和らげ、また次に食べるチョコレートクッキーをより美味しくさせてくれます。(今回はブルボンさんのアルフォート(青箱)に合わせました。)
作り方
- 1
材料とお水を容器に入れます。
- 2
冷蔵庫で8時間冷やしてから、お茶をこしてできあがり。(詳しくはID:20131836)
- 3
ホットで飲みたい場合は、耐熱カップに入れてレンジで温めてくださいね。
コツ・ポイント
熱を加えないので、冷蔵庫で2日ほど作り置きできます。渋みも出にくいので、飲みやすいですよ。
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