炒~牛~丼

きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360

旅行先で食べた牛丼屋さんが行列ができるほどの大人気!!その味を再現してみましたっ~♪なんてことないけど・・甘辛いたれとご飯がうまいぃぃ~!!

炒~牛~丼

旅行先で食べた牛丼屋さんが行列ができるほどの大人気!!その味を再現してみましたっ~♪なんてことないけど・・甘辛いたれとご飯がうまいぃぃ~!!

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材料

3人分
  1. 焼肉用牛肉 300~500g
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. 大さじ2
  4. 醤油 130CC
  5. 砂糖 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 紅しょうが 適量
  8. 三つ葉 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスしよく炒める。醤油少々で味付けする。取り出しておく。

  2. 2

    牛肉をスライスし、フライパンで炒める。

  3. 3

    1の玉ねぎを2のフライパンに戻し、一緒に炒める。

  4. 4

    酒、砂糖、醤油、みりんで味をつける。丼なので少し濃い目に味付けをする。

  5. 5

    丼に熱いご飯を入れて、具と汁をかけて紅しょうが、三つ葉をのせて出来上がり~♪好みで温泉玉子をトッピングしてもいいですよ~!

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きゃらめるくりーむ
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お料理大好き!食べるの大好き!キャンプ大好き!!野外料理もただいま勉強中!!ダッチオーブンをゲットしたので、ローストチキンなんかも作ってみたいと思っていますぅ。我が家は6人家族!!ここで勉強して腕を磨きまっさ~!^^
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