そこへ、鶏肉、人参、タマネギ、ピーマンをさいの目にきざんだ物を加える。

炒める。

次にカップ二杯の水、アンチョビ大さじ２、コショー、味の素、お酒を入れ、煮る。

５を冷まし汁をお米の入った炊飯機のうち釜にいれる。