ピザ風??グラノーラタルト(?)

しゃら
しゃら @cook_40018722

失敗したもの+あまりもの+有るもの でてきとーに作ったらすっごく美味しかった!!これは一押しです! レシピを見れば分かるけど、分量はほとんどてきとうで作れます(^_^;)

このレシピの生い立ち
ほんっとうにビックリするほどの上出来でした!!
間違って卵(卵白)を入れて失敗したゆるゆるタルト生地(?)に、少し残っていたアーモンドクリームを使いきるために約20分で作ったやる気のカケラもないものの筈が・・・・

ピザ風??グラノーラタルト(?)

失敗したもの+あまりもの+有るもの でてきとーに作ったらすっごく美味しかった!!これは一押しです! レシピを見れば分かるけど、分量はほとんどてきとうで作れます(^_^;)

このレシピの生い立ち
ほんっとうにビックリするほどの上出来でした!!
間違って卵(卵白)を入れて失敗したゆるゆるタルト生地(?)に、少し残っていたアーモンドクリームを使いきるために約20分で作ったやる気のカケラもないものの筈が・・・・

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材料

20cmくらい?
  1. 【生地】
  2. 薄力粉 100g
  3. 全粒粉 50g
  4. 三温糖 80g
  5. マーガリン 80g
  6. 1個
  7. 【トッピング】
  8. レーズン 一掴み
  9. くるみ 一掴み
  10. アーモンドスライス 適量
  11. パンプキンシード 適量
  12. シナモンパウダー 適量
  13. グラニュー糖(スティックシュガー) 1本分(5gくらい?)
  14. アーモンドクリーム ID:17370524

作り方

  1. 1

    《生地作り》
    マーガリンをクリーム状になるまで混ぜ、三温糖を入れる。ジョリジョリ感がなくなったら溶き卵を入れしっかり混ぜる。

  2. 2

    (1)に粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
    ※生地は結構ゆるいです。

  3. 3

    鉄板にクッキングシートを敷き、その上に直接生地をのせ、スプーンなどで好きな形に伸ばします(てきとうにビヨーンと)。アーモンドクリームをピザソースを塗るように塗り、好きな量だけトッピングをし、最後にシナモンとグラニュー糖を少しかけます。

  4. 4

    180度で約15分オーブンで焼きます。
    さめたら好きなように切って召し上がれ☆ミ

コツ・ポイント

生地は結構フワフワなので、サクっとしたかったら卵を卵黄に変えてください。 トッピングは有る物でいいです(シナモン、グラニュー糖、レーズンは必要)。レシピのは、たまたま我が家にあったので使っただけです。ただの一例と思ってください♪ アーモンドクリームはカレースプーン2杯分くらいで十分です。

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しゃら
しゃら @cook_40018722
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大阪で一人暮らし中。月1で実家に帰っては何かしら作ってますwやっぱり実家は道具も材料も揃っているので楽チンです☆ちなみに乳製品に卵が苦手というお菓子作りには最悪の組み合わせの持ち主です(笑)
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