お湯餅
実家でこう呼んでいました。お雑煮に飽きた頃に登場します。お正月以外でも、余ったおもちでいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
実家で子供の頃食べていました
作り方
- 1
おもちを焼く。
- 2
おわんに焼いたおもち、とろろ昆布、かつお節を入れお湯を注ぐ。醤油で味付け。もみのりを散らしてあっという間に完成！
コツ・ポイント
とろろ昆布はたっぷりが良いです
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