作り方
- 1
海苔は、はさみなどで小さめに切っておく。
- 2
沸騰した水の中に１の海苔と、だしのもとを入れ、よく混ぜる。海苔の形が消え、トロトロしてきたら、ワカメを加える。
- 3
醤油、塩、ごま油で味を調え、最後に小ねぎと白ごまを散らして出来上がり。
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