シャキシャキ水菜のマヨポンサラダ

はっちゅん☆ @cook_40020003
マヨネーズとポン酢のドレッシングでさっぱりいただきま~す!!
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていたときの人気メニューを家にある材料で再現。
シャキシャキ水菜のマヨポンサラダ
マヨネーズとポン酢のドレッシングでさっぱりいただきま~す!!
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていたときの人気メニューを家にある材料で再現。
作り方
- 1
●を混ぜ合わせておく。
- 2
水菜は4~5cmに切る。ミックスナッツはフードプロセッサーなどでこまかくする。
- 3
油揚げは熱湯をかけて油抜きしてからトースターでカリッとするまで焼く(裏表約2分ずつくらい)。長さ約4cm(幅は1cmくらい)に切る。
- 4
皿に水菜を盛り、油揚げとミックスナッツを散らして、1をかけていただきます☆
コツ・ポイント
フードプロセッサーがめんどうだったら、袋に入れて棒などでたたいてもokです。細かくなればいいのです。。。
これも面倒くさいって方は、すり白ゴマで代用しちゃってください◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17369868