＊きゅうりとたまごのサラダ＊

はじめてのつくれぽをする
いつの間にかママ笑
いつの間にかママ笑 @cook_40018178

カレーのオプションにつけたサラダです♪カンタンで彩りも良くておいしいですよ(*^o^*)♪
このレシピの生い立ち
会社の先輩にランチとしてカレーを差し入れしました。カレーとバターライスだけではさみしいので、冷蔵庫の中にあった材料で手早く作ってみました☆とっても喜んでもらえました(*^o^*)♪

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材料

１人
  1. きゅうり １本
  2. たまご １個
  3. 生ハム ３枚
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    １）ゆでたまごを作る。２）きゅうりは縦筋３本分皮を細くむく。ピーラーでそーっとすーっと♪そのあとスライサーで薄切りにし、ごく少量の塩で塩もみする。おいしいお塩を使ってね^^

  2. 2

    器に（写真はガラスタッパーです^^）、きゅうりをドーナツ状に適当に並べる。真ん中の穴部分にくるりと円すい状にまるめた生ハムを置く。ゆでたまごの黄身をフォークでぱらぱらつぶし、巻いた生ハムの穴部分にふんわりと詰め、あとはきゅうりぶぶんにも適当に散らす。

  3. 3

    真ん中にちゅっとかわいくマヨネーズを絞って出来上がり(*^o^*)♪

  4. 4

    ちなみにデザートにはバナナムースとうさぎりんごセットをつけてあげました(*^o^*)♪

コツ・ポイント

彩りきれいです^^

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レシピ作者

いつの間にかママ笑
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に公開
2001年くらいに登録しました。お菓子レシピはほとんどがダイエッター向きです。今は、つくれぽを送るためにログインすることが多いです。よろしくお願いします。
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