マヨカレー♪サンドフライ
*kei*garden @cook_40020043
ジューシーな鶏フライの中から野菜たちがこぼれてきます。
このレシピの生い立ち
タルタルソースにしようとじゅんびしていた野菜でしたが、中に詰めたらどうなるかなぁと思ってやってみました。
マヨカレー♪サンドフライ
ジューシーな鶏フライの中から野菜たちがこぼれてきます。
このレシピの生い立ち
タルタルソースにしようとじゅんびしていた野菜でしたが、中に詰めたらどうなるかなぁと思ってやってみました。
作り方
- 1
とり肉は半分に切って、具をつめられる様に切り込みを入れます。
- 2
具の野菜を大きめのみじん切りにし、軽くラップをかけ１分間レンジをかけ、調味料と和えます。
- 3
肉の中に２を詰め、具がこぼれないようにつまようじで閉じます。
- 4
小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、低めの温度からじっくり揚げます。
- 5
ウスターソースをかるくかけてめしあがれ♪
コツ・ポイント
肉の間に野菜を詰めるので結構厚みが出ます。じっくり揚げてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
スティックカレーチキンフライ スティックカレーチキンフライ
#管理栄養士考案 #減塩 #肉のおかず #おつまみ #お弁当 #おもてなし #クリスマス #チキン部門 #レシピ投稿祭
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17370946
