作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切りにし、バターをのせ、レンジで加熱し、冷めるまでそのままにしておく。
- 2
ボウルに挽き肉と1、細かくちぎったチーズ、☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 3
ラップに2を平らに広げ、円筒形にラップで包み込む。(2つに分けると包みやすい)
- 4
3をレンジ強で約10分加熱し、あら熱が取れるまでそのままにしておく。
- 5
★と4で出た肉汁を混ぜ合わせてソースを作る。
- 6
4を食べやすい大きさに切り分け、5のソースをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
ミックスベジタブルやコーン、ゆで卵などを入れても美味しいですよ(^^)
残った時はパンにのせて食べてもgood!!
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