
作り方
- 1
ねぎ・しょうがはみじん切り。豚肉・キムチは適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油(適量)を入れ、ねぎ・しょうがを弱火炒める。
- 3
香りが出てきたら中火にし、豚肉を炒める。
- 4
豚肉に大体火が通ったら、塩・コショウ・しょうゆ・オイスターソースを入れる。
- 5
最後にキムチを入れて、キムチが熱くなったら、出来上がり~♪
コツ・ポイント
キムチは最後に入れて温める感じで炒めると食感が残って美味♪
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