作り方
- 1
かぼちゃはわたと種を取り、適当な大きさに切って柔らかくなるまでレンジでチンしてつぶしておく。
- 2
かぼちゃの種は煎って殻をむいておく。(めんどくさければナシか市販のを使う。)
- 3
アボカドはさいの目に切っておく。クリームチーズはやわらかくしておく。
- 4
粗熱が取れた①に、レーズン、②の種、③のアボカド、調味料類を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みですが、ほくほく感を出す為にあえて少なめです。
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