☆メイプル・ヨーグルト・アイスクリーム☆
ゆっこ☆ @cook_40020469
だ～いすきなアイスクリームをちょっと変わった材料で作ります。
でもいたって、シンプルな材料と手順です。ざっくり盛って召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
青山・Ａｍｙ’sのレシピ・アレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料を、フードプロセッサーにかける。
プロセッサーがなければ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。 - 2
１）をバットに入れ（金属の方がベター）冷やし固める。
- 3
適度に固まったら、再度プロセッサーにかけ、シャーベット状にし、また容器にもどし冷やし固める。お好きな固さに固まったら出来上がり♪
コツ・ポイント
手で再度・攪拌するとき空気をたくさん含ませた方が滑らかな舌触りになります。２回ぐらい冷凍→攪拌を繰り返してもいいです。
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