作り方
- 1
大根は薄く短冊切りにして水にさらし、その後水気を切っておく。
- 2
大根にホタテ貝柱の缶詰を混ぜる。(汁も入れる)
- 3
味見をしながらマヨネーズとこしょうを入れる。
- 4
醤油をほんの少し入れる。
- 5
お皿に盛り、ポテトチップスを砕いて上に乗せる。
コツ・ポイント
ポテトチップスはお好みの味のやつで!
個人的には湖池屋ののり塩が一番好き!
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