
超簡単クリームスパ
超簡単ですよ~(^0^)白菜でなくてもキャベツでもOK!椎茸類もなかったら入れなくてもOKです!!
このレシピの生い立ち
家にある物で作りました。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、ケチャップに約20分漬けておく。野菜は好きな大きさに切る。
(*鶏をビニール袋に入れケチャップに漬けておくと後片付けが簡単ですよ!!) - 2
フライパンにバターを溶かし、野菜を炒める。鶏肉に小麦粉(多めに)をまぶし、野菜がしんなりしてきたら鶏肉を入れて炒める。
- 3
鶏肉に火が通れば(完全に通ってなくてもOK)火を弱めて牛乳・コンソメを入れ蓋をしてとろみが付くまで少し煮詰め、塩・こしょうで味を調える。
- 4
パスタを茹でる。茹で上がったら、フライパンにパスタを入れ絡め出来上がり~(^0^)
コツ・ポイント
鶏肉は必ずケッチャップに漬けておいてね!!パスタは少し硬めに!!
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