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サルサ-レシピのメイン写真

サルサ

Rover dog
Rover dog @cook_40020026

とにかく野菜を食べるぞ!!という時に。
このレシピの生い立ち
オイルを使わず野菜をたくさん食べたくて。ベースは玉葱のドレッシングです。

とにかく野菜を食べるぞ!!という時に。
このレシピの生い立ち
オイルを使わず野菜をたくさん食べたくて。ベースは玉葱のドレッシングです。

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サルサ

Rover dog
Rover dog @cook_40020026

とにかく野菜を食べるぞ!!という時に。
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オイルを使わず野菜をたくさん食べたくて。ベースは玉葱のドレッシングです。

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オイルを使わず野菜をたくさん食べたくて。ベースは玉葱のドレッシングです。

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材料

2人分
  • 玉葱 2個
  • トマト 2個
  • ピーマン 2個
  • チリソース 小さじ1
  • レモン 1個
  • 黒酢 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは種をとって粗みじん切り。仕上がりの見た目を気にしないならば種はそのままでも。

    • サルサ作り方1写真
  2. 2

    ピーマンもみじん切り。

    • サルサ作り方2写真
  3. 3

    玉葱もみじん切り。生のまま使うならば水にさらして絞っておく。レンジで3分程加熱しても良い。

  4. 4

    レモンを絞り、全ての材料を合わせて出来上がり。
    水気が出るので、仕上がりを美しくするには食べる前に作った方が良いかもしれません。塩は味を見ながら加えて下さい。

    • サルサ作り方4写真

コツ・ポイント

サルサのようなもの?チリソースににんにくと砂糖が入っていますが、好みで足しても。

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Rover dog
Rover dog @cook_40020026
2004/04/16 13:42に公開
いずれ犬のおやつもレシピ集に加えていきたいなと思います。犬についてのHP↓http://greedydogs.egoism.jp/blog/MT-J/
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