作り方
- 1
ボールに薄力粉とＢＰをふるい、バターを加えカードで刻みながら混ぜる。砂糖を加えてすり混ぜる。
- 2
冷凍庫で5分冷やし、牛乳を加える。カードで一まとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で10分くらい休ませる。
- 3
打ち粉をした台で２㎝くらいに伸ばし適当に切る。
- 4
220度で13分、250度で3分焼き目がつくまで焼く。
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