お店のメニューを斬る（？）第４弾☆マスタードホワイトソース

某ファミレスのミラノ風ドリア☆これおいしいですよね～（＾＾）てなわけで、手抜きで作ってみました～！

お肉にも魚にもフライにも合わせられるソース。ベシャメルソースをベースにしたソースです。

簡単なので失敗しないと思います(*^-°)v

これって意外と簡単！あめ色玉ねぎさえつくっちゃえば、ことこと煮こむだけで、たまねぎのおいしい要素をすべて引き出したような、豪華なスープが出来ちゃいます！スープのしみこんだフランスパンが、お口の中でトローっと溶けちゃう！ボリュームたっぷりメニュー♪

グリルで焼くだけの鮭に自家製ソースをかけてご馳走に。

これを作り置きしクリームコロッケのして活用

時間がかかる＆焦げつくイメージのホワイトソース作りも、これでくつがえされた…

おいしいベシャメルソースが簡単にできます＾＾今回はこれでグラタンを・・・レシピID:17492200

ホワイトソースは小麦粉を牛乳で溶いてバターとコンソメで味付けしたソースです

よく行く定食屋さんの一番人気メニューを、お気軽アレンジしました（^^）チャーシューとは名ばかりの、手抜きものですが、切ってから作るので味はきっちりしみこんで、おいしいですよ～（＾＾）

★★★話題入レシピ★★★基本のホワイトソース多めに作って冷凍保存しておくと便利♪ゆったりめのソース＊

グラタン・ドリア・オムライスのソースにしても美味しいです！意外と手軽に手作りホワイトソースができます！