キャベツを洗ってしっかりと水を切っておきます。　キャベツを千切りにします。　耐熱ボウルに、刻んだキャベツを入れて、レンジ強で１分３０秒～２分加熱してしんなりさせます。

カニカマを細くほぐしておきます。　最初からほぐしてあるカニカマを使うと、さらに調理時間が短縮できます。　小さなボウルに☆の材料を入れて混ぜ合わせ、滑らかになるまでよーく混ぜます。

しんなりさせたキャベツにほぐしたカニカマ、混ぜ合わせておいたマヨ＆胡麻ドレッシングを入れて、全体を絡めて出来上がり。　１０分ほどおいて味をなじませてから召し上がれ。