作り方
- 1
電子レンジOKの容器に材料をすべて入れて混ぜます。
- 2
レンジ(500W)で2分30秒加熱
- 3
一旦取り出してかき混ぜる。まだ変化なし
- 4
もう一度レンジで2分30秒加熱
- 5
半透明になっています。取り出してよーくかき混ぜる。だまができないように!!
- 6
容器に入れて冷蔵庫で固める。あるいはそのまま氷水に付けて手でひと口大にちぎっる。
- 7
容器で固めたものは適当な大きさに切るなどしてください。
きなこをまぶして食べる。 - 8
【追記】グラムでも分量を載せておきます。わらび粉=100g、砂糖=100g、水=400ccでできます。
コツ・ポイント
わらび餅は冷やせば冷やすほど固くなるので、やわらかいのが好きな方はすぐに食べてください。
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