おから入りグラハムパンに切れ目を入れて、バターを塗る。キュウリとレタス、冷凍食品の白身魚のフライを温めて、好みでソースかタルタルソースをかけてはさむ。

【パンケーキの作り方】　薄力粉１２０ｇ・ベーキングパウダー小さじ１・卵１個・砂糖大匙２～３・牛乳１００ｃｃ・サラダ油少々　すべてを混ぜ、直径１８㎝のフライパンで蓋をして一度に焼く。弱火で表１２分ぐらい。裏８分ぐらい。

パンケーキに、切れ目を入れ、チーズをはさむ。
もう一切れは、ジャムをはさむ。

容器にレースペーパーを敷いて、パンとパンケーキを詰める。りんごやクラッカーをわきに。レタスやキュウリ、プチトマトも詰めてできあがり。