シャキ☆ホク　長芋のバター焼き

めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen

長芋のステーキです♪
バター・醤油・にんにくの香りが最高♡ぱくっと食べると最初は「シャキ」次は「ホクホク」です。
このレシピの生い立ち
スタミナたっぷりのメニューをと思い、長芋とにんにくを使いました。

シャキ☆ホク　長芋のバター焼き

セイラ３９'s cooksnap of when they made シャキ☆ホク　長芋のバター焼き.
ｙｏｕ×2－ｍａｍａ's cooksnap of when they made シャキ☆ホク　長芋のバター焼き.
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長芋のステーキです♪
バター・醤油・にんにくの香りが最高♡ぱくっと食べると最初は「シャキ」次は「ホクホク」です。
このレシピの生い立ち
スタミナたっぷりのメニューをと思い、長芋とにんにくを使いました。
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材料

  1. 長芋 1本
  2. バター 大さじ２
  3. 醤油 大さじ１
  4. にんにく ３かけ
  5. かつおぶし お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくはスライスして
    長芋は1，5センチくらいの厚さに切る。

  2. 2

    フライパンにバター、にんにく、長いもを入れて焼く。こんがり焼けたところで醤油をまわし入れて出来上がり。
    お好みでかつおぶしを散らす。

コツ・ポイント

にんにくが焦げそうになったら長芋の上で避難です。
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社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)
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