レンジ・湯せん・常温などでバターを柔らかくする。

砂糖を入れる。　　　　　
（寒天を入れるならここ）

混ぜる

卵を入れる

混ぜる

薄力粉を入れる。　　　　
（一気に入れてもなんとかなります。）

まとまったら二つから三つに分けてポリ袋に入れ延べ棒で伸ばす。　　　　　　 (両端に割り箸等を置いて伸ばすと均一になります。）

均一に伸ばしたらそのまま冷蔵庫へ入れる 　　　　　　　　　　　　　冷凍庫へ入れると一週間は保存ができます。　　　 においが気になるという方は平たいタッパーに入れるといいと思います。

適当に型を抜いて 160～180度のオーブンで10分～15分ほど焼く。　　　　 オーブントースターしかないおうちは、アルミホイルでクッキーの生地をはさむと上手に焼けます。

焼けたら冷まして食べる。