激ピリこんにゃく煮(大人用)

totopanda
totopanda @cook_40019900

辛いこんにゃく煮を作りました。ダイエット中に食べたくなった時作ったのがキッカケです。お腹が減ると元気なくなるから口が寂しい時良いと思います。
このレシピの生い立ち
ダイエットしている時に、何か夜食に食べたくなった時に作って見ました。
沢山食べなくて済むし、カロリーは低いものばかりなのでチョットお腹に入れるには良いと思います。

激ピリこんにゃく煮(大人用)

辛いこんにゃく煮を作りました。ダイエット中に食べたくなった時作ったのがキッカケです。お腹が減ると元気なくなるから口が寂しい時良いと思います。
このレシピの生い立ち
ダイエットしている時に、何か夜食に食べたくなった時に作って見ました。
沢山食べなくて済むし、カロリーは低いものばかりなのでチョットお腹に入れるには良いと思います。

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材料

4人分
  1. こんにゃく 2つ
  2. 七味 適宜
  3. ペペロンチーノの素 適宜
  4. めん汁の素 適宜
  5. みりん 適宜

作り方

  1. 1

    こんにゃくをひとくちの大きさに切ります。今回は、ちぎりこんにゃくみたいに出来ているのを使いました。

  2. 2

    鍋にめん汁の素をいれて、みりん、ペペロンチーノの素、七味等の辛いものをガサット入れます。

  3. 3

    あくを取りながら暫く煮込んで出来上がりです。

コツ・ポイント

凄いコツは要りません。めん汁の素とみりんで味を作ります。
あとは、お好みで辛くしてください。

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totopanda
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料理好きな中年おじさんです。もちろん食べる事も大好きです。お陰でチョット太りましたが・・ ダイエットをして1年ほどで15キロほど痩せました(笑)最近は安心したか太り始めました(汗)ヤバイナ~(涙)あれから・・うっかりしたら、また元のポッチャリに戻った。
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