芋づるとこんにゃくの煮物
芋づるとこんにゃくでダイエット！
このレシピの生い立ち
芋づるのキンピラに飽きたから考えました
冷めても美味しいです^ ^
作り方
- 1
芋づるの軸は皮を向いて5センチに切りサッと湯がき
用意する - 2
洗って、こんにゃくは5ミリの太さ長さは5センチに切る
匂いが気になる人は、湯通ししてね - 3
胡麻油大匙1杯をフライパンに入れ熱した所に
こんにゃくを入れ炒める - 4
芋づるを追加して炒めて、みりん、醤油、ラカントか砂糖を入れ炒め煮をする
好みで、七味を振って頂きます
コツ・ポイント
七味を散らすとまた、美味しいです
芋づるのキンピラにこんにゃくを加えてダイエットに
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