爽やかミミガー生春巻き

ことこととん @cook_40022025
カルダモンの爽やかな香りがたまりません!! カレー味をベースにスパイシーに味付けしたミミガーが、コリコリして美味しいです。
このレシピの生い立ち
スーパーをウロウロしていたら初めて豚耳スモークを発見!! コレは面白いと即購入。初めて買って、作ったのでお料理しながらワクワク!!試食係の子供達も初めての食材に大感激。 また作ってぇ~とリクエストを貰いました。
作り方
- 1
ミミガーを食べやすい大きさに切り、青ねぎは2cmの長さに切る。
- 2
フライパンにミミガーを入れ塩・胡椒をして炒める。更にもやし、青ねぎを加え、スパイスを入れ味を整える。
- 3
春巻きの皮を三角形に切り、グリーンリーフと2を乗せ、チャッネを入れて巻いていく。
コツ・ポイント
生春巻きに巻くときに加える、チャツネが”みそ”です!
似たレシピ

カレーもやしの生春巻き
もやしをカレ粉ーとめんつゆで味付けしました。お弁当用に汁が出ないよう生春巻きの皮で包みました♪


海老とアボカドの生春巻き
準備しておけて、豪華に見えて、夏の暑い日に火を使わなくてラクできる。しかもサラダ感覚でたくさん食べれる~素晴らしい料理です(*^。^*)


生春巻き
運動会に生春巻き♪


キウイとサーモンの生春巻き✩.*˚
キウイの爽やかな甘みとサーモンでオシャレに美味しい生春巻きです!


爽やか生春巻き
”甘夏”ならではの酸味と甘みがお楽しみいただける、見た目も爽やかな生春巻きです。


新生姜と牛肉の生春巻きカレー風味
爽やかな酸味と刺激の新生姜、きりっとスパイシーなカレー風味の牛肉をくるっと巻いた生春巻きです。


生春巻きdeオムライス♪
手に持って食べやすいオムライスを作ってみました♪


お手軽☆生春巻き
ゴマ油の香りをきかせています。市販のスウィートチリソースでも美味しいですが、ニョクチャムでも美味しいです。


簡単おもてなし生春巻き*
なんでも入れて巻いたら出来上がりの簡単おもてなし料理です♪


キウイフルーツと生ハムの爽やか生春巻き
さっぱり生春巻き☆キウイで爽やか夏メニュー♪♪


李錦記☆黒胡椒ソースで鶏肉の生春巻き
生春巻きって野菜も一緒だからとってもヘルシー♪リキンキの黒胡椒ソースで味付けしたチキンを巻いてさっぱり北京ダック風の味☆


生ハムと蜜柑とクリームチーズの生春巻き
爽やかな味で見た目も華やかな生春巻き。普段の食卓をちょっと特別にしてくれるお料理。ワインのお供にも。


粒あん生春巻き ココナッツオイル焼き
ココナッツオイルの甘い香りと焼いた生春巻きのパリもちっとした舌触り、とろ〜り粒あんが美味しい。


♡青じそドレッシングで食欲そそる生春巻き
♡生春巻きを和風の青じそドレッシングで食べるとあっさり美味♡食欲出ない時もあっさりしててパクパク食べれちゃうんです♡


チャプチェ&エビマヨ生春巻き
簡単に作れて、見栄えの良い生春巻き。お好きな具や余った肉料理などをたっぷりのレタスときゅうりと一緒に巻いて食べましょう!


スモークサーモンとクリームチーズの生春巻き
ディルの香りがいい生春巻きです。


オレンジとクリームチーズのチョコ生春巻き
もっちもちな皮と濃厚な生チョコレートとジューシーなオレンジが絶妙コラボ♪カルダモン入りのクリームチーズが爽やか☆


生春巻きでミン玉カレー味包み焼き
中のミンチと玉子とレンコンをカレー味で炒めた具がチリソースとマッチしてます。このチリソースはパイン味ですが…


おもてなし*生春巻き
友達や彼氏のおもてなしにどうぞ*


★スウェーデン風生春巻き★
ディルのかおりとサーモンですっかりスウェーデン風!


サーモン生春巻き
近くのおしゃれ系中国料理店でいただいた生春巻きの再現です。ポイントはスモークサーモン。生鮭でもだいじょうぶ。


爽やか☆キウイの生春巻き
子供も一緒に簡単に作れて大満足の一品♪♪色合いもよく、前菜にもおススメ!


サーモンとクリームチーズの生春巻き
皮がもちもち!簡単なのにとっても美味しい生春巻きです。


生春巻2種♪パクチーはお好みで
美味しい生春巻をたくさん作ってたくさん食べましょ♪外食気分~♪


お手軽 生春巻き
海老が無くてもいいんです!


ブルガリアヨーグルト☆生春巻き
明治ブルガリアヨーグルトの「レシピひろがるプレーン」を使った生春巻きです。ディップにもヨーグルトを使っています!


サーモン&チーズのブラックペッパ生春巻き
定番のサーモン&チーズ コンビにたっぷりブラックペッパーでスパイシーで引き締まった味!


野菜たっぷり♡簡単~生春巻き~
野菜たっぷりヘルシーでパクパク食べれちゃう?


生春巻き
巻きたてが美味しいよ♪


肉味噌生春巻き
簡単にできて美味しい!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17381963