もう1品!ナスとなめ茸の和え物

はと麿
はと麿 @cook_40022094

時間のないとき、もう1品ほしいときにちゃちゃっと作れますよ。
このレシピの生い立ち
ナスをかたづけたかったので・・・。

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材料

  1. なす お好みの量
  2. なめ茸 お好みの量
  3. しめじ お好みの量
  4. 小ネギ お好みの量

作り方

  1. 1

    ナスは斜め切りにして細切りに、しめじは細かくわけて裂く。耐熱容器にいれて酒を少し振り電子レンジ強で1分加熱。

  2. 2

    1になめ茸と小ねぎをくわえて和える。

  3. 3

    アレンジ:
    焼きワンタンの具にしちゃいました。

コツ・ポイント

味をみて七味唐辛子や酢をたして好みの味にアレンジしてくださいね。

リアクション

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レシピ作者

はと麿
はと麿 @cook_40022094
に公開
作るのは好き。作ったのを美味しいって食べてくれるのを見るのも好き。人が作ったのを食べるのも好き。でも自分のために食べるのは嫌い・・・。・ベイクド寒天ケーキ研究員・おから同盟No.21・LOVEアイス
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