万能★黒酢タレ

kobari
kobari @cook_40021864

すごーく美味しいですよ(^o^)/(^o^)/(^o^)/ 蒸し鶏や揚げ茄子・蒸し茄子に色々かけて食べます。
夏に向けて大活躍の万能タレです!
このレシピの生い立ち
あっさり蒸し鶏に合うタレを作りました。分量はいつも適当なんですが・・・^_^;

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材料

  1. ●黒酢  ●醤油 各大さじ3
  2. ごま 大さじ1
  3. ●ハチミツ ●みりん 小さじ1
  4. ●ナンプラー(無くても可) 小さじ1
  5. ネギ ●ニラ ●生姜 みじん切(お好みで適量)
  6. ごま 適量
  7. ●一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ●をすべて混ぜるだけです。

  2. 2

    鶏ハムにかけました(^O^)/

  3. 3

コツ・ポイント

お好みに合わせて、甘さや辛さは調節してください。蒸し鶏にピッタリです。 揚げ茄子にかけてもおいしいよ(^_^)v
にんにくを入れたいところですが、次の日仕事なので・・・^_^;

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レシピ作者

kobari
kobari @cook_40021864
に公開
つくれぽの掲載が追いついてなくて…遅れてすみません。
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