シャキ！！とろ～っ？！な巻き巻きカツ♪
ミワちゃん @cook_40022381
バリうま！！外はサクサク！その中はシャキシャキレタス？！またまたその中からはとろ～りチーズがあふれてくるよっ♪
１つで３つの食感が味わえちゃうなんて・・・
アツアツのうちはやけどにご注意♪
このレシピの生い立ち
ママの得意料理！！何かの本で見たアレンジだそうです。作ってあげた人みんなにレシピを聞かれるくらい人気なんですよ♪是非皆様もどうぞ～
シャキ！！とろ～っ？！な巻き巻きカツ♪
バリうま！！外はサクサク！その中はシャキシャキレタス？！またまたその中からはとろ～りチーズがあふれてくるよっ♪
１つで３つの食感が味わえちゃうなんて・・・
アツアツのうちはやけどにご注意♪
このレシピの生い立ち
ママの得意料理！！何かの本で見たアレンジだそうです。作ってあげた人みんなにレシピを聞かれるくらい人気なんですよ♪是非皆様もどうぞ～
作り方
- 1
お肉に塩コショウをふっておく。
レタスは洗って水気をよく拭取っておく。 - 2
チーズ半枚を折りたたんで、レタスではみ出ないように、しっかり巻く。さらにそれをお肉ではみ出ないようにしっかり巻く。
※分量は目安です。レタスの大きさなどで調節してください。 - 3
小麦粉、卵、パン粉をつけ、きつね色になるまで油で揚げる。 ※楊枝でとめなくても大丈夫と思いますが、心配な方はとめて揚げて下さい。
- 4
お好みでソースなどつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
1. レタスの水気をよく拭取ってください。
2. チーズ、レタスの量はお好みで調節してＯＫ！！くれぐれもお肉からチーズ、レタスがはみ出ないように頑張る！！
3. チーズだけでなく、ポテトサラダなど中身を変えれば色々な味が楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383944
