胸肉大好き☆梅紫蘇巻き巻き
taerin @cook_40022287
いっとう安い胸肉で、おいしい、簡単料理。
主婦の見方ですよね。
このレシピの生い立ち
アンチ胸肉の旦那に、何とか美味しく食べさせようと・・・・苦肉の策(^_-)
胸肉大好き☆梅紫蘇巻き巻き
いっとう安い胸肉で、おいしい、簡単料理。
主婦の見方ですよね。
このレシピの生い立ち
アンチ胸肉の旦那に、何とか美味しく食べさせようと・・・・苦肉の策(^_-)
作り方
- 1
肉は縦２つきり。それぞれ観音開きに。
塩を裏表に振り、紫蘇・種を取った梅干
をつぶして真ん中に載せる。 - 2
端から、クルリンと巻いて、楊枝でとめる。
薄くオイルを引いたフライパンで、弱火で焼く。焼きあがったら楊枝を取り・・・食べやすい大きさに切って～
召し仕上がれ～☆ - 3
コツ・ポイント
出来るだけ、肉を薄く開くほうが、焼きやすいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17384024
