ハニーレモン*ヨーグルトクリーム

きっき30 @cook_40021677
シュークリームに入れたり、パンにつけたり・・
いろんな用途に使える、とってもさわやかなお味のクリームです♪
ヨーグルトクリームシリーズ♪第三弾っ☆
このレシピの生い立ち
レンジのカスタードをアレンジ☆
***
その他おいしいレシピ&お写真公開中→【ちびシェフ厨房* in Sudney】 http://dsydney.exblog.jp/
ハニーレモン*ヨーグルトクリーム
シュークリームに入れたり、パンにつけたり・・
いろんな用途に使える、とってもさわやかなお味のクリームです♪
ヨーグルトクリームシリーズ♪第三弾っ☆
このレシピの生い立ち
レンジのカスタードをアレンジ☆
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その他おいしいレシピ&お写真公開中→【ちびシェフ厨房* in Sudney】 http://dsydney.exblog.jp/
作り方
- 1
耐熱容器に、粉と砂糖を入れ、混ぜ、人肌に温めた牛乳、生クリームをすこしづつ入れ、ダマにならないように、よく混ぜる
- 2
レンジ・中(640W程度)で1分30秒加熱し、取り出し、泡立て器でよく混ぜる。
ふたたびレンジにもどし、1分加熱、取り出し、混ぜる・・これを固いクリーム状になるまで繰り返す - 3
②にヨーグルト、レモン汁、はちみつを順に加え、その都度、よく混ぜる
コツ・ポイント
レンジによって、クリームの固さがかわってきます。柔らかい場合は、生クリームを控え、固い場合は、生クリームを後で加えてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17384454