簡単おつまみ♪キムチオムレツ

りえおさん
りえおさん @cook_40022033

酸っぱくなってしまったキムチ・イマイチだったキムチもおいしく食べられます☆ご飯に乗せて丼にしても◎
このレシピの生い立ち
以前バイトしていた店にあったメニューをアレンジしました。

簡単おつまみ♪キムチオムレツ

酸っぱくなってしまったキムチ・イマイチだったキムチもおいしく食べられます☆ご飯に乗せて丼にしても◎
このレシピの生い立ち
以前バイトしていた店にあったメニューをアレンジしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キムチ 50g
  2. 2個
  3. 万能葱わけぎ 5本
  4. ごま 大1
  5. 塩胡椒 少々
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    キムチは食べやすい大きさ・葱は小口切りにし、溶き卵に混ぜる。塩胡椒を軽く振っておく。

  2. 2

    熱したフライパンに(小さい物で作りました)ごま油を入れ、1を流し入れてふんわり焼けるようにかき混ぜながら焼く。

  3. 3

    お好みの火の通り加減になったら(写真は半熟です)滑らすように皿に移す。

コツ・ポイント

オープンオムレツにしました。
お好みでマヨネーズをつけて食べて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
りえおさん
りえおさん @cook_40022033
に公開
美味しいものが大好き♪お酒好き夫婦なのでつまみ系が多いかもしれません・・
もっと読む

似たレシピ