○●まるごとカボチャのあったかいサラダ○●
ニーナ41 @cook_40016653
ほこほこ。
坊ちゃんカボチャの簡単メニューです。今日の娘と私の夜ご飯。一個ぺろり。もともと甘い種類のカボチャなので味付けはシンプルにしました。
○●まるごとカボチャのあったかいサラダ○●
ほこほこ。
坊ちゃんカボチャの簡単メニューです。今日の娘と私の夜ご飯。一個ぺろり。もともと甘い種類のカボチャなので味付けはシンプルにしました。
作り方
- 1
坊ちゃんカボチャはよく洗ってラップでぴっちり包み電子レンジ６００ｗで５～６分ほどチン。
玉ネギはみじん切りにしておく - 2
柔らかくなったらてっぺんから１／４を切り中の種をきれいに取り除く。
スプーンなどで形を崩さないように周りを１ｃｍ残してやさしく中身をくりぬいてボウルにとっておく。 -
- 3
フライパンに油を熱して玉ネギ・挽き肉を炒め塩胡椒で調味する。お好みで醤油も少々加える。
- 4
２のカボチャの中身と３をあわせて混ぜ、ピザチーズも混ぜて塩胡椒で好みの味にする、
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- 5
くりぬいたカボチャの中に４を詰めてさらにチーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼いてできあがり♪
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- 6
はげげさんが作ってくれました～とろとろチーズ！美味しそう！！！！
挽き肉の代わりにツナ入りだ～♪
簡単だしこっちの方がおすすめですね＾＾ -
- 7
きなりさんが作ってくださいました～♪娘さんにも喜んで頂けて嬉しいです。次回は娘さんにチーズを指摘されないように 笑 ありがとうございました！！
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コツ・ポイント
坊ちゃんカボチャを初めて買ったうれしい初料理。
直径が１２ｃｍくらいのミニカボチャです。ふつうのより甘いんです。
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その他のレシピ
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