玉葱の酢漬け
kokichi @cook_40014955
赤玉葱でやって見ました｡ネギ好きな娘が、すぱ～いって言いながら食べてます｡粒コショウがいい香り！
このレシピの生い立ち
昔見た本にのってたと思う。
玉葱の酢漬け
赤玉葱でやって見ました｡ネギ好きな娘が、すぱ～いって言いながら食べてます｡粒コショウがいい香り！
このレシピの生い立ち
昔見た本にのってたと思う。
作り方
- 1
玉葱は普通に輪切りにします｡(オニオンリングぐらい)
- 2
玉葱以外の材料を全部煮立たせて、粗熱がとれたら玉葱にかけます｡
- 3
冷蔵庫に保存して４-５日目から食べられます｡
コツ・ポイント
カレーの薬味にと思って作ったんですが､きざんで、みじん切りのゆで卵とマヨに混ぜると、タルタルソースっぽくなります｡
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